Himbeer-Erdnuss-Flip

Leckerer Himbeer-Erdnuss-Flip als gesundes Frühstück

Für 1 Person

Die Himbeeren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Mit der Erdnusscreme, der Sojamilch und dem whey in den Aufsatz des Mixers oder in eine hohe, schmale Schüssel geben.

Alles im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren und in ein Glas gießen. Nach Wahl mit Himbeeren und Minzblättern ganieren.