Die Weihnachtszeit gesund überstehen? Das geht! Mit unseren gesunden und ballaststoffreichen Schokoplätzchen, einfach zuhause selber machen. Kombinierbar mit unseren for you bliss balls.
Zutaten
- 40g Butter
- 1 Ei
- 70g Kakaopulver (ungesüßt)
- 50g gemahlene Mandeln
- 3EL Agavendicksaft (oder Erythrit/Xylit)
- Nach Belieben: Rohkakao Nips
- 50g Zartbitterschokolade
- 3-4 for you bliss balls
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Anschließend kleine Kugeln formen und mit dem Handballen auf einem Blech flach drücken.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Auf jedes Plätzchen einen Klecks geschmolzene Zartbitterschokolade geben. Auf jedes Plätzchen ein kleines Stück Bliss Ball drücken. Trocknen lassen und dann genießen.
