präbio brot mit Rote Bete Aufstrich

Gesunder Snack: das ballaststoffreiche for you präbio Brot mit einem leckeren Rote Bete Aufstrich.
23.02.2021
Franzi
Zubereitung ca.5 Min.
Teilen:
Zutaten
- for you präbio brot
- 200 g Cashewnüsse
- Salz
- 300 ml Wasser
- 200 g rote Bete
- Schnittlauch
- Limettensaft
- 10 g Mandeln, gemahlen
Zubereitung
- Über Nacht die Cashewkerne in Salzwasser einweichen. Das Wasser bis auf 40 ml abgießen.
- Die Kerne im Wasser cremig pürieren und etwas Salz zugeben. Die Rote Bete weichkochen und mit der Masse pürieren. Mit Schnittlauch, Mandeln und Limettensaft verfeinern.
Ähnliche Beiträge
Themen
Letzte Beiträge
Archiv